茄子烧豆角

茄子烧豆角菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
3瓣
盐
适量
生抽
1勺
茄子
1个
豆角
50g

茄子烧豆角做法步骤

1
茄子洗干净，切条
2
豆角切段
3
锅里放油，比平时多，放入茄条，炸
4
炸软，捞起来，控油
5
再次放入豆角炸，变色就捞起来
6
留少量的底油，放入大蒜爆香
7
放去豆角和茄子，翻炒
8
放入生抽和盐，少量的水，翻炒一会儿，就可以出锅啦
9
ok

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