干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
少许
花椒
十五粒
糖
一茶匙
盐
适量
四季豆
500克
葱末
一大段
蒜末
四瓣
二荆条
两个
五花猪肉末
五块钱的

干煸四季豆做法步骤

1
四季豆洗干净去丝，从中间掰两段
2
放到油里炸
3
一直中火，直到四季豆有点起皮发黄
4
就这样再黄一点
5
捞出来备用
6
蒜末葱花椒和辣椒都准备好
7
留点底油炒肉末
8
肉末发白放葱蒜花椒辣椒
9
满满的中火炒，一直到五花肉末吐油发黄撒盐和生抽调味
10
放四季豆炒均匀
11
出锅

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