姜饼皮免烤南瓜派

姜饼皮免烤南瓜派菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

牛奶
360毫升
南瓜泥
1罐(约425克)
姜粉
3/4茶匙
肉桂粉
11/4茶匙
姜饼屑
2杯
速成香草布丁粉
2袋(每袋约90克)
山核桃
适量

姜饼皮免烤南瓜派做法步骤

1
取一小锅,搅入姜饼屑和融化的奶油,搅至饼屑均匀沾上奶油,倒入直径23厘米的派盘,盘底和盘壁压紧,做成派皮。
2
取一金属中碗,搅入布丁粉和牛奶,搅拌至浓稠、均匀。拌入南瓜泥、肉桂粉、姜粉和肉豆蔻粉,然后把馅料均匀地倒在派皮上。如有必要,铺上山核桃作装饰。盖好后放入冰箱,冷藏至少5个小时或过夜。