炸翅根

炸翅根菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
少许
黄瓜
适量
生姜
适量
五香粉
适量
鸡翅根
500克

炸翅根做法步骤

1
将鸡翅根洗净,放盆中
2
将配料除黄瓜外全部放入盛鸡翅根的盆中,搅拌均匀,腌制15-20分钟
3
锅中倒入稍多的油,等油至七八分热,将翅根上沾的配料清掉,放入锅中炸至金黄色,大概炸个七八分钟即可
4
黄瓜摆盘,随你怎么摆,将炸好的翅根盛出就OK了