虎皮鸡蛋红烧肉

虎皮鸡蛋红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
五花肉
500g
葱姜蒜
适量
五香
适量

虎皮鸡蛋红烧肉做法步骤

1
红烧肉洗净用开水煮沸捞出。
2
烧开的水备用，等稍后准煮肉时使用。
3
各种配料和肉一起翻炒至颜色变黄，加入酱油，肉色变红倒入煮肉的水。
4
虎皮蛋油煎，根据个人需求选择整合煎还是切半个煎。待红烧肉烧汁好后加入虎皮蛋。
5
红烧肉烧的过程中，根据自己的口味调味。可以适量放入盐味精白糖。
6
最后出锅，摆盘。

菜谱做法推荐