糖不甩

糖不甩菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
500g
白砂糖
20g
糯米粉
100g
芝麻
10g
花生
15g
椰蓉
少许
沸水
60g

糖不甩做法步骤

1
糯米粉放在器皿中，把60克沸水分次加入，搅拌，整理成团，7等分，搓圆。
2
花生、芝麻放在保险袋中，用擀面杖捻碎，放入椰蓉一起搅拌备用。
3
把水烧开，放入糯米团子，煮沸，中途加水，团子浮上来就好了，捞起冲凉。锅中留少量开水加糖继续煮，把团子放进去，沾满糖水唔片刻捞起、装盘。
4
把搅拌好的蘸料撒在团子上面。
5
凹个造型，\(^o^)/

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