紫苏青椒炒肉
主料
盐
适量
蒜末
适量
青椒
4个
油
适量
生抽
适量
瘦肉
100g
干豆豉
适量
紫苏
适量
紫苏青椒炒肉做法步骤
1
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食材：青椒、瘦肉、紫苏、干豆豉、蒜各适量，紫苏洗净切碎，青椒撕大块
2
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瘦肉切片，蒜切末
3
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炒锅烧热倒油，爆香蒜末，下瘦肉煸炒
4
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加入干豆豉，煸炒
5
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倒入青椒块，翻炒
6
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青椒炒熟，淋入少许生抽
7
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倒入紫苏碎，炒匀，加少许清水，略煮
8
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加盐调味
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