极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐
极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐菜谱做法
主料
糖
1勺
盐
1勺
蒜末
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
豆腐
400克
番茄酱
2勺
耗油
1勺
老陈醋
适量
白米醋
适量
极妙原鲜酱油
适量
极妙厨房丨糖醋脆皮豆腐做法步骤
1
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热锅烧油，豆腐切片下锅，煎至两面焦黄
2
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捞出煎好的豆腐备用，蒜末下锅爆香
3
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调制酱汁番茄酱2勺、适量老陈醋、适量白米醋、适量极妙原鲜酱油、盐一勺、糖一勺、耗油一勺、适量水淀粉，搅拌均匀
4
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加入豆腐，开大火收汁，捞出装盘，撒上葱花即可
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