蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
牛奶
250ml
炼乳
一小匙
低筋面粉
6克
全蛋
2个
挞皮
12个
绵砂糖
适量
蛋挞做法步骤
1
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把鸡蛋，牛奶，糖，炼乳，低粉（面粉也行，都没有可以不放）混合均匀，过两遍筛
2
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得到细腻的蛋挞液，烤箱上下火200度预热10分钟
3
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拿出成品挞皮，放上九分满的挞液进烤箱23分钟
4
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二十分钟的时候的样子，我想有点焦化感，多烤三分钟
5
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烤好之后的样子
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