没人不爱的小龙虾

没人不爱的小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

大蒜
10颗
少许
啤酒
350ml
小龙虾
1000g
二荆条
5根
喜欢的香料
适量

没人不爱的小龙虾做法步骤

1
给小龙虾洗澡,用牙刷把它刷干净。
2
剪去头(有点残忍)
3
拔掉虾线,秘诀是捉住尾巴上下摇动几下,再轻轻一拉,虾线就出来了。
4
处理好的小龙虾
5
热锅冷油,小火爆香蒜蓉、青椒,可以加上自己喜欢的香料、盐,加入小龙虾一起大火翻炒。加入一听啤酒。
6
烧干收汁。
7
装盘!不是太辣,小盆友都能吃!