香菇青菜

香菇青菜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3片
1根
食用油
3勺
鹌鹑蛋
5个
香菇
3朵
青菜
2把
食用盐
适量

香菇青菜做法步骤

1
青菜、香菇洗净备用。
2
香菇切片,煮好的鹌鹑蛋去壳,备用。
3
锅中加入适量食用油,将葱姜放入锅中,爆炒至香。
4
将香菇,鹌鹑蛋,放入锅中,翻炒至鹌鹑蛋表面略有焦黄。
5
将青菜放入锅中继续翻炒至段生。
6
加入适量食盐,调味,翻炒均匀后即可。
7
出锅,盛入盘中,即可享用了。喜欢的朋友可以关注,收藏哦。