香菇青菜

香菇青菜菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
3片
葱
1根
食用油
3勺
鹌鹑蛋
5个
香菇
3朵
青菜
2把
食用盐
适量
香菇青菜做法步骤
1
青菜、香菇洗净备用。

2
香菇切片,煮好的鹌鹑蛋去壳,备用。

3
锅中加入适量食用油,将葱姜放入锅中,爆炒至香。

4
将香菇,鹌鹑蛋,放入锅中,翻炒至鹌鹑蛋表面略有焦黄。

5
将青菜放入锅中继续翻炒至段生。

6
加入适量食盐,调味,翻炒均匀后即可。

7
出锅,盛入盘中,即可享用了。喜欢的朋友可以关注,收藏哦。

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