肉酿茄子

肉酿茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
酱油
1汤匙
大蒜
2瓣
白糖
半汤匙
茄子
1根
食盐
少许
肉末
250克
小葱
1根
柱候酱
1汤匙

肉酿茄子做法步骤

1
猪肉碎加入调料，搅拌上劲备用。
2
长茄子洗净，茄小片，别切断哦，掌握不好可以用两根筷子放茄子两边在切。
3
夹入肉馅。
4
放入碟中，送入蒸烤箱。
5
蒸烤箱调蒸功能，时间15分钟。
6
蒸好的茄子淋上酱汁。

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