土豆炖牛肉
土豆炖牛肉菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
主料
料酒
5滴
土豆
六个
盐
3勺
桂皮
2块
八角
3颗
牛肉
250g
土豆炖牛肉做法步骤
1
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土豆 牛肉切丁 不能太大块 不入味 姜蒜切片
2
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放油 爆姜蒜
3
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放入牛肉 桂皮 八角翻炒 加点料酒 更香
4
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加点干辣椒碎继续翻炒
5
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炒锅的食材全部放入炖锅，加土豆
6
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加水加点盐炖一个半小时
7
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还没出锅就香气四溢 这样当炖汤喝 再多炖半小时能收汁 味道更佳
8
辣椒碎口感不好 如果用整个的辣椒更好
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