香辣烤鱼

香辣烤鱼菜谱做法

制作难度:配菜(中级)

主料

土豆
两个
洋葱
一个
草鱼
一条
火锅底料
半袋
小红干辣椒
几只

香辣烤鱼做法步骤

1
草鱼切花刀,把上述调料抹鱼身喂好,姜片葱放入鱼的花刀缝隙处以便入味
2
喂大约一个小时后,放入铺好锡纸的烤盘上进入烤箱(鱼大三斤,所以子鱼两吃,另一部分炖豆腐用了)
3
炒锅依次放油、火锅底料、葱姜蒜盐糖、酱油(水少许)再炒配菜
4
进烤箱烤上下火中层220度十五分钟左右
5
一部分顿豆腐,一部分烤鱼,家人非常满意,味道不错哟,手机效果一般。实际要好很多,请见谅,这是我第一次传照片谢谢大家