香辣莲藕
主料
姜
适量
味精
适量
蒜
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
莲藕
适量
芝麻
适量
小葱
适量
太太乐鸡汁
适量
香辣莲藕做法步骤
1
把莲藕洗净去皮，切片。放入开水的锅中蒸5分钟。
2
把蒸好的莲藕放入大碗，趁热调入蒜、姜、盐，味精，鸡汁，糖，辣椒酱、适量醋（不要太多，一点提味就好）然后带上一次性手套，开始调拌均匀。（用手调拌会比较容易入味哦）
3
把拌好的莲藕装盘，撒上熟芝麻及小葱。
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