外酥里嫩南瓜饼

外酥里嫩南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

5勺
鸡蛋
1个
1勺
葱花
少许
适量
南瓜
500g
低筋面粉粉
2碗

外酥里嫩南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮搓成丝
2
低筋面粉
3
鸡蛋
4
南瓜丝、面粉、鸡蛋、盐(少许盐可提出甜味)、糖(可以根据个人喜好和南瓜的甜味调节)水,搅拌成糊状
5
放入少许葱花提提香(也是根据个人喜好)
6
平底锅烧热放入少许油,倒入南瓜糊,用勺子铺均匀,小火慢煎。太大容易糊,翻面的时候也要注意容易破的哦
7
煎至两面金黄,即可出锅