自制南瓜饼

主料
白砂糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
850g
玉米粉
适量
自制南瓜饼做法步骤
1
南瓜去皮,摘除南瓜囊,切片,隔水蒸熟,大概15-20分钟,蒸至软为止。

2
将蒸软的南瓜里的水沥干,加入适量白砂糖(量多量少看个人口味),捣糊,一点一点加入玉米粉、糯米粉,一直和到面粉光滑。

3
将和好的面粉抓成一个个小剂子,摊薄,放入油锅,两面煎至金黄,出锅装盘即可。

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