自制南瓜饼

自制南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
850g
玉米粉
适量

自制南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮,摘除南瓜囊,切片,隔水蒸熟,大概15-20分钟,蒸至软为止。
2
将蒸软的南瓜里的水沥干,加入适量白砂糖(量多量少看个人口味),捣糊,一点一点加入玉米粉、糯米粉,一直和到面粉光滑。
3
将和好的面粉抓成一个个小剂子,摊薄,放入油锅,两面煎至金黄,出锅装盘即可。