麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
30颗
干辣椒
一碗，视龙虾量而定
醋
1勺
糖
1勺
老姜
1块
小龙虾
500g
独蒜
5个

麻辣小龙虾做法步骤

1
龙虾去头和肠，用料酒和盐腌制十五分钟，然后洗净沥干水分
2
锅里放适量油，加入龙虾爆炒。
3
炒到所有虾都变色，然后加入干辣椒、花椒、姜蒜翻炒。炒出香味之后加入糖、醋、鸡精、盐，继续翻炒，直到炒入味以后再加适量味精。
4
炒入味之后就可以起锅了，是不是很美味啊，图片绝对没P过

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