快手可乐鸡翅

快手可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2汤勺
盐
1 g
油
适量
生抽
1汤勺
可乐
半瓶
鸡翅
9个
老抽
1小勺
生姜
2块
熟白芝麻
适量

快手可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅背切两刀，方便入味，取一部分姜切成片
2
鸡翅加入冷水锅里，加入姜片，开大火煮开
3
剩下的姜切成丝，准备好可乐
4
煮开后鸡翅捞出，丢掉水
5
锅里烧热，加入油，下鸡翅煎黄
6
鸡翅一面煎好，翻面
7
煎至双面金黄时，加入姜丝，加入2勺料酒(可以用啤酒代替)
8
加入1汤勺生抽，喝汤的勺子即可
9
加入一小勺老抽
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加入半瓶可乐，开大火煮开，然后转小火
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汤汁一半的时候加入盐
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最后开大火收汁，撒上熟白芝麻
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成品图
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成品图
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