苦瓜玉米马蹄鸡脚汤

苦瓜玉米马蹄鸡脚汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
半个
清水
8碗
盐
适量
瘦肉
1块
苦瓜
1个
马蹄
5只
玉米
一根
鸡脚
10只

苦瓜玉米马蹄鸡脚汤做法步骤

1
鸡脚切去指甲，瘦肉切片；
2
玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮后切半，胡萝卜削皮后切片；
3
瘦肉和鸡脚飞水后，冲洗干净浮沫；
4
除苦瓜外，其他材料全部倒进汤锅里，加入8碗清水；
5
大火煮开后，继续煮15分钟，转慢火煲1个小时；
6
加入苦瓜，继续煲20分钟；
7
放盐调味即可；
8
请慢慢享用。

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