麻婆豆腐
麻婆豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
瘦肉
250g
老豆腐
500g
麻婆豆腐做法步骤
1
![]()
先用开水把豆腐煮一下可以去豆腥味
2
![]()
葱姜蒜花椒切好备用
3
![]()
瘦肉剁碎备用
4
![]()
热锅放少许油把葱姜蒜下锅爆炒一下，在把肉末下锅翻炒一会把豆瓣酱和肉一起翻炒后加入温水，等水开了把豆腐放入煮一会，再加入地瓜粉收汁起锅（盐巴可以不用放因为豆瓣酱已经很咸了）
5
![]()
最后放点葱花完成
菜谱做法推荐
- 怎么做麻辣香锅详细做法 特荐做法3篇
- 口水鸡的做法和步骤 做法荟萃4篇
- 怎么做馒头详细做法 精选做法3篇
- 自制炸薯条的做法家庭做法 做法集合5篇
- 咸鱼茄子煲的做法大全 做法3篇
- 麻辣香锅最正宗的做法 精选推荐做法4篇
- 焖大虾的做法和步骤 快手做法3篇
- 苦乐肉丸家庭简单做法 精选推荐做法4篇
- 烤茄子家庭简单做法 做法4篇
- 馒头制作过程和步骤 优选做法6篇
- 馒头的家常做法简单 优选做法4篇
- 葱油饼做法 推荐做法5篇
- 家常土豆饼详细做法 做法荟萃3篇
- 鱼香肉丝怎么做 家常做法 优选做法5篇
- 如何做葡式蛋挞 优选做法6篇
- 红烧肉做法家常做法
- 皮蛋拌豆腐的做法大全 做法集锦4篇
- 香辣虾的简单做法 做法集粹5篇
- 懒人葡式蛋挞做法 做法集萃3篇
- 土豆饼怎么炒才好吃 推荐做法3篇