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妈妈的红烧肉

妈妈的红烧肉菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

肉类

主料

干辣椒
适量
冰糖
适量
香叶
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
五花肉
适量
生姜蒜
适量

妈妈的红烧肉做法步骤

1
五花肉切块过水,
2
放点油炒冰糖,小火炒。 把把五花肉炒香,然后把香叶.八角.干辣椒,姜蒜.加入,再放老抽生抽。
3
炒好,加水,大火烧开,小火慢炖。快熟的时候放调料,大火收汁。
4
成品。

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