菜香玉米排骨汤

菜香玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
排骨
300克
盐
适量
西红柿
2个
红萝卜
1根
甜玉米
3根
胡椒
适量
西芹
1颗

菜香玉米排骨汤做法步骤

1
将切成块的排骨放入水中， 再加入两块姜片， 煮一下；
2
待其中血沫煮出后， 沥干水分， 摊凉备用；
3
准备好蔬菜，西红柿，红萝卜和西芹；
4
切成小块后放入搅拌机中， 再放上两片姜；
5
再加入适量的水， 将它们搅打成泥， 越细越好；
6
将蔬菜汁倒入装有刚焯过的排骨和玉米的高压锅中，大火烧开上汽，转为小火，五，六分钟即可；
7
凉后揭开锅盖，加入盐和胡椒调味；
8
这样美味的带有蔬菜和肉混合香气的玉米排骨就制作好了， 如果喜欢多些汤， 还可以适量再加点水。

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