腐乳汁排骨

腐乳汁排骨菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
3瓣
排骨
500g
冰糖
1汤匙
葱
3段
盐
少许
八角
2个
生抽
1汤匙
老抽
1/2汤匙
腐乳
3块

腐乳汁排骨做法步骤

1
准备材料，排骨下到油锅里炸到表皮变色，冰糖下到热锅中热化。
2
调味料和腐乳混合到一起，成腐乳汁。
3
锅炉加水，没过排骨，水开后，放入腐乳汁，八角，葱和蒜。
4
焖1个小时左右，大火收汁。

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