葱爆孜然土豆牛肉卷

葱爆孜然土豆牛肉卷菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花椒
10粒
土豆
1个
胡萝卜
半根
盐
8克
生抽
2勺
食用油
5勺
辣椒
3个
大葱
10克
孜然
8克
紫洋葱
1个
牛肉卷
5个

葱爆孜然土豆牛肉卷做法步骤

1
洋葱洗净切丝、胡萝卜洗净切丁、土豆去皮洗净切滚刀块、葱切碎备用。
2
热锅烧油翻炒土豆致8分熟。
3
放入所有蔬菜食材，翻炒微熟后放盐、酱油、孜然继续翻炒。
4
牛肉卷放入翻炒至完全熟透。
5
盛出即可食用。

菜谱做法推荐