土豆红烧肉
土豆红烧肉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
花椒
6颗
冰糖
6块
八角
1个
生抽
2勺
五花肉
250G
豆腐乳
半块
大土豆
1个
土豆红烧肉做法步骤
1
切好的五花肉放入凉水飞水
2
锅放油，加入冰糖小火融化，加肉炒糖色，后放入八角，花椒，姜片
3
加入适量开水，生抽，老抽，豆腐乳，水开后加入土豆块，炖20分钟后大火收汁，完成
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