南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
糯米粉
适量
南瓜
750g
凤梨馅
适量

南瓜饼做法步骤

1
南瓜去皮，洗净切块，放入蒸锅蒸熟。
2
用勺子把南瓜压成泥，（喜欢吃甜一点的，把南瓜压成泥后加少许糖搅匀）
3
趁南瓜泥还热时，加入糯米粉，一点一点的加，（不要一次加完），揉成稍软的面团。
4
面团搓成长条，切成小剂子，取一小剂子，用拇指往小剂子中间按压形成一个窝，放入凤梨馅，包好压成饼状。
5
将饼坯底部刷一层油，放入蒸屉，水开后蒸15分钟。
6
（也可以煎）接第四步压成饼状后，锅中放入少许油，将饼坯放入锅内小火煎一面金黄。
7
再翻面煎另一面金黄即可出锅。
8
撰写制作步骤

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