尖椒土豆丝炒瘦肉

尖椒土豆丝炒瘦肉菜谱做法

主料

糖
适量
盐
适量
油
适量
瘦肉
适量
生粉
适量
尖椒
1条
大土豆
1个
黄豆酱
适量

尖椒土豆丝炒瘦肉做法步骤

1
尖椒去瓢切丝
2
瘦肉切条，加入黄豆酱，油，生粉腌制片刻
3
土豆切条，放入清水中浸出淀粉，然后清洗干净
4
热锅热油，倒入瘦肉炒香捞出备用
5
倒入土豆条翻炒，断生后加入盐和糖调味
6
加入尖椒条翻炒至软
7
倒入瘦肉翻炒均匀即可
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成品
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