生菜香菇鸡肉粥

生菜香菇鸡肉粥菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
1勺
鸡蛋
1个
香油
1勺
盐
1勺
生菜
100g
香菇
12个
大米
100g
鲜贝露
1大勺
鸡小胸
200g

生菜香菇鸡肉粥做法步骤

1
我先把一杯米，六杯水，小火煮上粥，边煮我边做，看看我准备的材料吧
2
看看我煮上的粥
3
先把香菇用温水泡上，因为忘了提前泡，就在它软化后，直接丢进锅里和粥一起煮，也能增加粥的香菇味儿
4
把鸡小胸切丝，打一颗鸡蛋放在鸡丝上，撒一丁丁的盐
5
在粥已经煮的米开花时，放入鲜贝露，糖，盐，把鸡丝滑入粥中，迅速搅拌，就能拉出漂亮的蛋花，等鸡肉变色后，关火，放入手撕生菜。搅拌
6
成品啊，可以直接带着去上班，有素有肉。

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