葱姜炒花蛤

葱姜炒花蛤菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

姜片
适量
葱段
生抽
花蛤
半斤
干红辣椒粒
适量

葱姜炒花蛤做法步骤

1
买回家放在咸水中浸泡二三个小时,让其吐尽泥沙
2
切配好葱姜干红辣椒备用
3
把花蛤放入锅中,加水烧开,待花蛤口全部张开马上关火,捞出
4
炒锅上火入适量油,油热放入葱姜干红辣椒爆香
5
放入花蛤煸炒,加少量生抽,再煸炒一二分钟即成