木耳烧腐竹

主料
醋
5ml
糖
3g
盐
2g
木耳
十朵
五花肉
50g
腐竹
2条
甜面酱
10g
木耳烧腐竹做法步骤
1
腐竹、木耳泡发,五花肉切片,姜蒜切片;

2
热锅凉油煸五花肉出油脂发姜蒜、料酒;

3
分别放入腐竹和木耳,翻炒均匀;

4
加适量水,调盐、面酱、糖、醋烧十分钟;

5
大火收汁,淋少许香油即可出锅盛盘。

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