炸虾球

炸虾球菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
鸡蛋
一个
面包屑
一碗
基围虾
5个

炸虾球做法步骤

1
虾洗干净，去壳，留尾巴的壳做造型需要，去掉虾线。整理好待用。
2
土豆用电饭煲蒸熟，用勺子挖成豆泥。
3
用土豆泥包裹虾，虾尾巴留出来。裹一层蛋液再裹一层生粉，然后裹一层蛋液再裹一层面包屑，下油锅。炸到漂亮的焦黄色。就可以了。
4
外脆里嫩，好吃的不要不要的。

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