家庭简单版烧茄子
家庭简单版烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
少许
蚝油
一勺
清水
半碗
盐
少许
鸡精
少许
淀粉
1勺
生抽
两勺
茄子
5个
蒜头
2瓣
玉米油
500克
家庭简单版烧茄子做法步骤
1
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5个茄子，我这个茄子很小个，所以我买了5个
2
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切成条.
3
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蒜末
4
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所有调料加在一起，清水半碗，搅拌均匀放着备用
5
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起锅倒油，油热加蒜末
6
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加入茄子，烧到两面金黄
7
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倒入酱汁，烧到软就可以起锅了
8
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铛铛铛，最后成品，撒点葱花装饰
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