糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
30克
排骨
500克
冰糖
30克
清水
50克
香醋
50克
生抽
15克
老抽
10克
熟白芝麻
适量
糖醋排骨做法步骤
1
1、米博主锅中加入排骨、生姜、料酒和没过排骨的清水。

2
2、盖上锅盖和量杯,设置8分钟140度反转1档把排骨焯水。

3
3、程序结束,音乐响起,将排骨倒出并清洗干净,沥干水份备用。

4
4、将清洗干净的排骨倒入主锅中,加入生和调料。

5
5、盖上主锅盖和量杯,设置20分钟110度 反转速度1,程序结束后,继续设置2分钟140度 反转1档收汁。

6
6、程序结果,音响响起,装盘撒上白芝麻装饰即可享用~

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成品图

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