仿真土豆馒头

仿真土豆馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

40克
南瓜泥
120克
可可粉
4克
普通面粉
200克
干酵母
3克

仿真土豆馒头做法步骤

1
南瓜去皮切块,蒸锅上蒸透,用勺子捣成南瓜泥
2
筛入中粉,糖,干酵母,揉搓均匀
3
得到光滑不粘手的面团
4
均分成8份
5
搓成8个小的椭圆形
6
用筷子戳一些小眼
7
手粘一些可可粉,涂抹在面团表面,注意可可粉不要掉进小眼里
8
蒸锅内准备沸水,发酵30分钟,等面团胀大到原来的1.5倍,大火蒸10分钟,焖3分钟就好了
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