煎鸡排

煎鸡排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
鸡大胸
适量
姜蒜
适量

煎鸡排做法步骤

1
和我的另一个煎鸡排一样，先腌制
2
鸡蛋和肉分开，等鸡肉腌制好再在肉上洒一点淀粉，然后放入蛋液
3
再将裹了蛋液的鸡肉沾上一层面包糠，个人推荐用不加色素的，健康而且出来效果很好
4
最后放入烧热的油里小火煎，注意翻面，觉得硬硬的就可以出锅了
5
后来再用同样方法做的鸡排饭

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