玉米胡萝卜猪骨汤

玉米胡萝卜猪骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

胡萝卜
1个
清水
6碗
适量
甜玉米
2根
鸡粉
少许
猪骨
500克

玉米胡萝卜猪骨汤做法步骤

1
备好食材;
2
猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水;
3
胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;
4
玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)
5
猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清水;
6
遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右;
7
汤煲好后调入盐、少许鸡精;
8
搅拌均匀,即可舀起饮用;
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成品
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成品图