洋葱卷

洋葱卷菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
面包糠
随意
洋葱
1个
面粉或者生粉
随意
极美滋腌料
适量

洋葱卷做法步骤

1
所有材料都依次摆放着。洋葱是切圆圆圈的哦！再倒入腌料，腌制3小时。家里没腌料的话可以自己加点盐胡椒粉腌制。
2
夹起洋葱先（裹面粉）再（裹鸡蛋液）再（裹面包糠）要每个地方都裹到面包糠。这样炸出来了就很漂亮了。
3
锅里倒油、油温大概6分热（用根筷子插在油锅里面有看到筷子旁边冒小泡泡就是可以了）就放入裹好的洋葱。炸好后一定要吸一下多余的油。不然吃起来很腻。一次不敢做太多，不然吃起来很腻哦！

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