零失败超级好吃可乐鸡翅

零失败超级好吃可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
适量
鸡翅
2斤
姜片
少许
百事可乐
一瓶
零失败超级好吃可乐鸡翅做法步骤
1
把鸡翅洗干净,控水,可用厨房纸巾把其多余水分擦干。
2
用刀在鸡翅表面滑2~3到口子,把鸡翅放入适量的容器里,倒入适量的酱油,在放入适量的姜片,腌制一个晚上(我把鸡翅放入了便当盒里,其实我觉得腌不腌都是可以的,做出来都一样的很好吃)
3
在锅里倒入适量的油,(一般我做的鸡翅都在2斤左右,估计也就十五六个,只要把油平平,薄薄的到在锅表面上就可以了,我用的是不粘锅,家里用炒菜的锅也可以),油热了之后把鸡翅挨个放入锅里,把两面煎至金黄
4
煎至金黄之后,在锅里倒入适量的酱油,给其上色,翻炒几下,然后倒入差不多500毫升的百事可乐,(15~16个鸡翅的量)。盖上锅盖,在煮的期间别忘了拿铲子翻一下,避免糊锅。

5
等可乐差不多快要熬干的时候,就像这个样子就可以出锅啦!!!将将将!配上白米饭超级好呲,老弟都把盘底的汁用来拌白米饭吃啦!给家人做饭,超幸福!!!

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