鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
1块
盐
1勺
油
2汤匙
豆腐
2块
鲫鱼
1条

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
鲫鱼，清洗干净
2
用生姜擦一遍锅周围，放食用油。浇一下四周围，一圈这样。烧开至冒烟。鱼尽量弄干表面水分。防止粘锅。煎至两面金黄、
3
一块钱的豆腐。切块状。另起锅把冷水烧开。放入姜片。
4
把煎好的鱼，放下去。小火慢炖一个多小时左右关火。也可以炖久一点。
5
十一块钱的营养汤，你想要的奶白色来了，有些人说需要加牛奶才会白。其实，可加奶，也可不加奶，反正加不加奶，都是奶白色的噢~
6
可以开吃啦~

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