双腊小炒

双腊小炒菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
少许
鸡粉
少许
蒜蓉
1汤匙
腊肠
2小根
荷兰豆
100克
腊肉
一小块

双腊小炒做法步骤

1
荷兰豆去经络洗净
2
腊肉、腊肠清洗一下用碗加点水
3
放入微波炉中按煮菜键5分钟（也可以隔水蒸10分钟）熟后取出，碗里的水别倒掉，留着下步用。
4
锅里烧开水加盐，倒下刚煮腊肠的水，把荷兰豆在开水里焯几下捞起沥干水。
5
腊肠、腊肉切片
6
烧热锅放适量食用油，把蒜蓉倒下爆香、腊肠、腊肉倒下翻炒一下
7
放入焯好的荷兰豆，加鸡粉、白糖翻炒几下盛起。装盘开吃！

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