椒盐葱油饼

椒盐葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
1克
面粉
35克
椒盐
3克
酵母
2克
温水
120克
小葱
几根
玉米油
50克
油酥
适量

椒盐葱油饼做法步骤

1
成品
2
面团中材料放入盆中揉成面团
3
面团
4
发酵2倍大
5
油酥材料放入碗中油烧开倒入
6
搅拌均匀
7
发酵好的面团搓揉的方法排气揉匀
8
揉好的面团
9
擀成大薄片，均匀抹好油酥
10
卷起来
11
收口
12
分成12等份
13
两边捏紧，捏住两端捏下
14
稍微擀成长条，三分一处折叠下
15
折叠
16
捏紧
17
松弛5/10分钟
18
擀成牛舌状，刷蜂蜜水撒芝麻轻轻按压下
19
200度预热好后烤17分钟

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