烤羊排

烤羊排菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
1小勺
生抽
3勺
辣椒面
1大勺
姜片
3~4片
洋葱
1个
黑胡椒粉
1小勺
大葱
2段
羊排
适量
孜然粒
1大勺
孜然面
1大勺

烤羊排做法步骤

1
羊排解冻
2
放水里泡出血水之后控干水分
3
准备葱姜
4
孜然粉，孜然粒，咸盐，生抽
5
把上面的调料都放入羊排里
6
用手抓匀
7
然后弄上保鲜膜（腌制一晚上）
8
烤盘上垫一张油纸，先铺一层洋葱然后把腌好的羊排放上去，烤箱上下火200°烤30分钟，然后取出把羊排翻一下两面都撒些孜然和辣椒，再放进烤箱烤15-20分钟即可拿出（每个烤箱不同，可根据自家烤箱调节温度）
9
Duang排好啦️

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