蛋挞
蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
白糖
25克
牛奶
100毫升
淡奶油
65毫升
全蛋
2个
蛋挞皮
9个
蛋挞做法步骤
1
蛋挞皮提前解冻，烤箱预热
2
100毫升牛奶中加入两个全蛋25克白糖搅拌均匀，再加入65毫升淡奶油搅拌均匀，蛋挞液过滤一遍更细腻，也可以不过滤
3
蛋挞皮放入烤盘中，把蛋挞液倒入蛋挞皮中8分满，200℃烤25分钟左右，烤箱脾气不同，温度根据自家烤箱调节
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