青龙白虎汤

青龙白虎汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

青橄榄
6粒
白罗卜
200克
猪腱肉
150克

青龙白虎汤做法步骤

1
挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的橄榄。将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净。 3.将罗卜切成滚刀块。
2
如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太油腻,腱肉上的一点点脂肪最好剔除。将瘦肉切成大小均匀的块状,青橄榄对半切开,药效更好的发挥。将三种食材放入炖盅内。加入适量的水。
3
水大概加到炖盅的五分之四就好了。将炖盅放入炖锅里,水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子。选择一般快炖,试食材多少选2.5小时或3小时,之后便可以放心做其他事情,干净又省心哦。