香辣小烤鱼
香辣小烤鱼菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
少许
辣椒
3两
豆瓣
1两
十三香
少许
姜蒜
少许
小鲫鱼
10条
素菜
个人喜欢
五香辣椒面
少许
香辣小烤鱼做法步骤
1
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杀好后加盐 味精 鸡精 烧烤汁 葱 料酒
2
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5分钟后放在事先准备好的火上 加油 盐 翻烤10-15分钟
3
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成金黄色后加花椒面 孜然 五香辣椒面
4
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烤好后
5
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准备素菜
6
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锅里加油和辣椒 花椒
7
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放配菜后加盐 味精 鸡精
8
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大火3分钟后加油辣椒换小火
9
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2-3后起锅
10
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到入鱼盘里
11
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加葱花上桌加火
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