糖醋荷包蛋

主料
蒜
2瓣
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
鸡蛋
4个
白醋
3汤匙
油
适量
白糖
4汤匙
番茄酱
1匙
糖醋荷包蛋做法步骤
1
先煎鸡蛋;

2
所有鸡蛋煎好待用;

3
蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;

4
热油锅,加入蒜末爆香;

5
加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠;

6
把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。

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