糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
鸡蛋
4个
白醋
3汤匙
适量
白糖
4汤匙
番茄酱
1匙

糖醋荷包蛋做法步骤

1
先煎鸡蛋;
2
所有鸡蛋煎好待用;
3
蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
4
热油锅,加入蒜末爆香;
5
加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠;
6
把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。