蛋挞

蛋挞菜谱做法

主料

牛奶
75ml
淡奶油
110ml
蛋黄
2个
低筋面粉
8克
挞皮
10个
绵砂糖
25克

蛋挞做法步骤

1
准备食材: 两个蛋黄 牛奶 淡奶油 低筋面粉 白砂糖
2
将牛奶放入盘中 放入白砂糖 搅拌均匀
3
倒入淡奶油 搅拌均匀
4
将低筋面粉倒入蛋黄中 搅拌均匀
5
将搅拌好的蛋液 倒入牛奶液中搅拌好
6
搅拌好的牛奶液 倒入蛋挞皮中 装7成满
7
放入烤箱 中层烤 烤箱上下200度 烤20分钟
8
烤至蛋挞皮成金黄色 表面有焦黄色点 就好了
9
盛出开吃