蒲烧茄子饭
蒲烧茄子饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
清水
40ml
蜂蜜
7_10g
茄子
1个
香葱
1根
芝麻
2克
六月鲜红烧酱油
3ml
味达美臻品蚝油
10ml
蒲烧茄子饭做法步骤
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所用食材如图
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茄子去皮，根据自己盛饭的容器切段，我切成约8cm的段
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上火蒸8分钟
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蒸茄子期间来调一个蒲烧汁
碗里有蜂蜜
加味达美尚品金标金标生抽10ml
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加入3ml的六月鲜红烧酱油
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加入10ml的味达美臻品蚝油
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再加入40ml的纯净水搅拌均匀
蒲烧汁就调好啦
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蒸好的茄子取出，一分为二，切面用刀划几道
放入油锅煎制
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茄子煎香，煎到两面微黄
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倒入调好的蒲烧汁，中火烧汁
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烧至期间，香葱切碎备用
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盛一份热腾腾的米饭
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茄子烧到汤汁浓稠就烧好啦！
撒上香葱碎和芝麻
汤汁多留一些哦！拌饭好吃哒！
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茄子盖在米饭上，再淋上一些蒲烧汁就好啦！
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