水煮三鲜

水煮三鲜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
干红辣椒
5个
木耳
1把
黄瓜
1条
葱姜蒜
适量
250g
泡椒
6个
豆芽
250g
花蛤
250g
鱿鱼
2只
娃娃菜
1颗

水煮三鲜做法步骤

1
备料1,弄干净备用
2
备料2,洗净备用
3
烧一锅开水,放入泡椒,姜片煮2分钟,再加入黄豆芽,娃娃菜煮约十分钟
4
先加入花蛤煮至花蛤开口后放入虾煮至虾变红后放入鱿鱼和木耳黄瓜同煮,加入2勺盐再煮一会儿
5
放入葱
6
锅里放油烧5成热,加入花椒,辣椒,蒜片炒至花椒脆了即可
7
炸香的油浇入水煮锅中,好香